Cinnamon rolls
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes (menos la mantequilla) de la masa en un bowl y mezclar durante 10-15 minutos
- 2
Agregar la mantequilla y amasar otros 2 minutos
- 3
Mezcla en otro bowl todos los ingredientes de la pasta menos el huevo
- 4
Mezcla durante 2-5 minutos, agrega el huevo y mezcla otros 2 minutos
- 5
Deja la masa reposar 30 minutos y deja precalentando el horno a 150°
- 6
Tras el reposo extiéndela y amásala hasta que queden un rectángulo plano
- 7
Unta la pasta sobre toda la masa y enróllala, corta en 9 piezas iguales
- 8
Ponlas en un recipiente de horneado lubricado separadas 1 dedo como mínimo, pinceles un huevo batido sobre todas y mételas al horno durante unos 30 minutos
- 9
Mezcla todos los ingredientes del glaseado y, según saques los rollos, úntalos con ello
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