*POLLO SABORIZADO CON SALSA DE JITOMATE*

Compre un pollo asado en el súper por apuro y además me gusta mucho. Me sobró y hoy hice una salsa a la que le agregué las alitas y con una pasta larga.

El equilibrio perfecto entre el Gym y el Ñam.

este pollo nació de la mezcla de varias preparaciones y de la ocurrencia de cocinarle a diferentes paladares culturales.una mezcla entre un pollo a la mostaza con masala.espero lo disfruten

Ricos rollitos de pollo, el tocino les da un sabor muy sabroso y la salsa el toque del plato!! 👍🏽

Esta es una variante de mi otra receta, pero con otra textura y sabor ya que el rebozado evita que el pollo se moje con la salsa.

#MiRecetario #Pollo #CookpadChile Hice una salsa de maní que me parecíó espectacular para unas brochetas de pollo. La combinación resultó Excelente. Muy fino de sabor y muy equilibrado. Pruébenlo y se van a acordar de mi. La receta de la salsa de maní está en mi recetario. Son bastante saciadores con la salsa de maní.

Cuando cocino este plato, por lo general, después de que el pollo está sazonado me gusta espolvorearlo con un poco de harina para dorarlo. La harina ayuda a que el pollo no se pegue en la sartén al freír, también ayuda a espesar la salsa. Por motivos de dieta no le puse harina.Solamente asegúrese de que el aceite esté caliente a fuego moderado para poner el pollo. Trate de usar sartén de Stainless Steel. (Acero inoxidable). No use pinzas para levantar el pollo, si se ha pegado al levantar con la pinza se puede deshilachar, es mejor que use una espátula. Dele suficiente tiempo para dorar y no se le pegará. #concerveza

https://youtu.be/aXPoMuAr2h8#alitasEsta receta consiste en alitas de pollo sazonadas, rebozadas en harina y fritas. Se las envuelve en una salsa picante y servidas con un puré de papas al ajillo.

Con el cultivo de la papa como alimento a principios del siglo xvlll comenzaron a elaborarse diversos platos entre ellos el puré con diversos acompañamientos como por ejemplo el pollo.Esta receta es ideal para cualquier ocasión ya sea fines de semana o una cena, ya que la salsa le da un toque especial.

Un pollo jugoso y suave lleno de sabor, perfecto para ser acompañado con un puré

Una manera diferente de comer pollo rico !!

#yococinoencasa #concervezaAyer fuimos a visitar a nuestro hijo menor. Quise llevar algo y decidí hacer este arroz con pollo que les encanta mucho.El pollo le quité la piel, lo deshuesé y corté el pollo en trocitos. Los huesos los puse en una olla con agua, después de cocinarlo por un tiempo lo colé, lo reduje para que quedara concentrado el caldo y usé el caldo para hacer el arroz.Guardé un poco del arroz con pollo para comer nosotros hoy, lo recalentamos y lo comimos con un par de huevitos fritos encima. Quedó para hacerle chupete.El arroz basmati es arroz Indio.