Canelones de ricota y espinaca
Podes variar la verdura con la que más te gusta
Canelones de ricota y espinaca
Podes variar la verdura con la que más te gusta
Paso a paso
- 1
Para la masa :En un bols colocas los huevos, la harina, la sal, la pimienta (si son salados) la leche y el agua.Procesar y dejar reposar un par de hs.
- 2
En el momento de hacer los panqueques, derretir la manteca y agregarla a la preparación, mezclándola bien.
- 3
Lo podes hacer en un sartén, se calienta bien y se le agrega un trocito de manteca esparciéndola bien por todo el sartén, Se le echa un chucharon no muy grande de la preparación y se lo hace correr rápidamente por todo el sartén
- 4
Lo doras de ambos lados y retiras. Reservas.
- 5
Para el relleno : limpias la espinaca, limpias y reservas
- 6
En una olla, doras la cebolla picada, con la manteca hasta que esté transparente, retiras del fuego y le sumas la espinaca picada. Revoles y dejas reposar
- 7
En un bols colocas la ricota escurrida, lo mismo que la espinaca. Salpimentas y mezclas (opcional nuez moscada)
- 8
Para el relleno, estiras el panqueque, pones el relleno cerca de un borde, lo enrollas (más o menos dos cucharas de ricota)
- 9
Recorda ir poniendo los panqueques sobre una asadera enmantecada para que no se peguen.Los bañas con salsa de tomate y los llevas al horno unos 5 minutos para calentarlos.Los retiras, emplatas y le agregas por arriba si queres un poco de salsa blanca
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ravioles de ricota, nuez y jamón Ravioles de ricota, nuez y jamón
Mi #calendario2021 Uuuuy amo las pastas, y este tipo de pastas que te dan un arduo trabajo como que más aún se disfrutan, me encanta! Este plato lo acompañe con mi especial salsa 4 quesos, una maravilla!
-
Canelones relleno de espinaca con salsa bechamel Canelones relleno de espinaca con salsa bechamel
Hace mucho que quería probar los canelones y me entusiasme con hacer con espinaca ya que es una verdura muy rica, me salieron en esta receta 13 canelones ideal para 4 personas una cena ideal
-
Quiche de espinaca y cebolla Quiche de espinaca y cebolla
Esta receta me la dio mi mamá y lo que más me gusta es que la masa es muy fácil de hacer y es deliciosa, suave, crujiente y del espesor perfecto.
-
Canelones de ricotta, pollo y espinaca Canelones de ricotta, pollo y espinaca
Me fascinan las pastas..
-
Quiche de pollo y espinaca Quiche de pollo y espinaca
#caminodelsabor esta receta me recuerda completamente a mi mamá, la hacemos siempre juntas!
-
Canelones de espinaca en masa de crespe Canelones de espinaca en masa de crespe
#huevos 🥚 #sincarne me encantan los canelones pero rellenos de carne me recuerdan a una amiga del colegio siempre haciamos cocinao en su casa, pero esta vez lo hice de verduras era una ocasión especial para mo jefa#festivaldecocina #cookpadchile🇨🇱
-
Tortilla espinaca y cebolla Tortilla espinaca y cebolla
Fácil receta de tortilla que tú puedes combinar después con cualquier verdura.
-
Quiche de espinaca y champiñón Quiche de espinaca y champiñón
Durante la pandemia muchas cosas cambiaron para todas las personas. Esta receta se preparó con ingredientes veganos pero puede ser preparado con ingredientes totalmente normales. Espero que les guste y les sirva para llevar una alimentación sana.
-
-
Galletas de Higos, oliva y azahar Galletas de Higos, oliva y azahar
#1Receta1ÁrbolLos higos son una de mis frutas preferidas, tanto para comer solos como para cocinar con ellos.Estas galletas son algo más trabajosas, pero la masa es bastante amable. La pasta de higos la hice en casa con el robot de cocina, solamente le corté los tallos y los trituré si nada más.Para rellenarla debes ir a mi receta de "Maamul" donde explico paso a paso cómo darle forma a estas lindas galletas.Es una receta base, sobre ella puedes variar como más te guste. Especiar el relleno o la masa es a gusto del consumidor ;).
-
Canelones de espinaca y boloñesa Canelones de espinaca y boloñesa
En esta receta preferí hacer mi propia masa y es que quedan mucho más ricos los canelones 🤭
Más recetas
Comentarios