Fideos de arroz con gambas
Laia @laiamarti
Paso a paso
- 1
Cortamos en trozos pequeños la zanahoria y el puerro.
- 2
Lo sofreímos y cuando ya esté casi listo añadimos las gambas.
- 3
Aparte, hacemos un revuelto con los huevos.
- 4
Cocemos los fideos de arroz como indique el fabricante. En mi caso, los he hervido 2 minutos.
- 5
Escurrimos los fideos, añadimos salsa teriyaki al gusto. Después añadimos el sofrito con las gambitas y el revuelto.
- 6
Emplatamos y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laia le encantará ver cómo quedó.
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