Huevos con patatas y jamón 😋🍽
Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos, y cortamos en rodajas las patatas. Las ponemos en un bol hondo apto para microondas. Le echamos por encima una cucharadita de sal y cucharada y media de aove. Removemos todo bien. Lo tapamos con papel transparente. Lo pinchamos varias veces con un cuchillo, y lo metemos 26min al microondas. (lo que tarde es dependiendo del micro)
- 2
Después de esos minutos, destapamos y pinchamos para ver que están echas.
- 3
Las repartimos en dos platos.
- 4
Ponemos a calentar una cucharada de aove en una sartén, y a fuego medio, doramos el jamón.
- 5
Se lo ponemos encima a las patatas.
- 6
Añadimos otra cucharada de aove a la sartén, ponemos a calentar, y echamos los huevos. Hacemos a gusto.
- 7
Los ponemos por encima, lo cortamos/rompemos, y mezclamos todo y...¡¡Listooo!!!😋🍽
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