Chuletas de huerta con berenjenas
Esta receta es una deliciosa y saludable alternativa vegetal a las clásicas chuletas. Usando berenjena fresca como base, logramos una textura jugosa y crujiente, que sorprende a todos. Perfectas para quien buscan opciones sin carne, pero llenas de sabor.
Además, es una forma ideal de aprovechar productos frescos de la huerta.¡Anímate a probar estas chuletas que no tienen nada que envidiarle a las tradicionales!
Receta ↘️↘️
Espero que os guste!! Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋
Chuletas de huerta con berenjenas
Esta receta es una deliciosa y saludable alternativa vegetal a las clásicas chuletas. Usando berenjena fresca como base, logramos una textura jugosa y crujiente, que sorprende a todos. Perfectas para quien buscan opciones sin carne, pero llenas de sabor.
Además, es una forma ideal de aprovechar productos frescos de la huerta.¡Anímate a probar estas chuletas que no tienen nada que envidiarle a las tradicionales!
Receta ↘️↘️
Espero que os guste!! Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋
Paso a paso
- 1
Troceamos las berenjenas en rodajas muy finas, y las ponemos en una fuente, ponemos una capa le echamos sal, ponemos otra capa le echamos sal. Y así hasta colocarlas todas. Las dejamos en reposo, recomiendo dejarlas preparadas por la noche, dejarlas reposando, para que tomen la sal y suelten el amargor y jugo.
- 2
Tras dejarlas en reposo, al otro día las pasamos por harina.
- 3
Una vez están enharinada, las freímos, yo lo hago en la freidora de aceite, pero a vuestro gusto lo dejo.
- 4
Este es el resultado, listas para zampar ↘️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chuletas con berenjenas Chuletas con berenjenas
Que con muy poco hacemos grandes platos ✌
-
Hamburguesas con salsa de berenjena Hamburguesas con salsa de berenjena
Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗
-
Sencillas Berenjenas Sencillas Berenjenas
Sabores distintos, primera vez que las pruebo y mis comensales quedaron a gusto.
-
Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta
Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar
-
-
Guiso de Berenjenas y Arroz Guiso de Berenjenas y Arroz
Un guiso rico, sanito, y súper económico, además fácil de hacer y rápido.... ¿qué más se puede pedir?....de verdad se los recomiendo. En casa nos encantan las berenjenas, así que siempre estoy haciéndolas de distintas formas.
Angélica Ortiz Pinilla -
-
Berenjenas con queso philadelphia Berenjenas con queso philadelphia
Las bondades de las verduras -
Fritos de berenjenas Fritos de berenjenas
#familiarA mi marido le encantan#huevo#basicos
-
Chuletas de cerdo con guarnición de la huerta Chuletas de cerdo con guarnición de la huerta
Aquí os presento las chuletas de cerdo, marcadas por sus dos caras e ir marcando el resto de verduras, paso a paso, cocidas con vino blanco y agua caliente. Una receta casera para chuparse los dedos. GXL
-
Chuletas de cerdo con verduras Chuletas de cerdo con verduras
Una combinación sencilla para la cocina del día a día: Chuletas de cerdo con verduras. Menos es más, dicen, y seguro que con esta receta te acordarás de ello. No dejes de probarla porque seguro que te va a encantar!
-
Berenjenas con verduritas Berenjenas con verduritas
Estas berenjenas con verduritas están muy buenas y se hacen en poco tiempo. Ideales como primer plato o guarnición de carnes o pescados. agurtzanebaglietto
Más recetas
Comentarios