Ensalada verde con un toque agridulce
Canónigos, rúcula, col morada, olivas negras con un toque agridulce aportado por la mermelada de naranja casera que preparé hace unos días. Se puede emplear la mermelada que se compra en el supermercado que es riquísima también.
Ensalada verde con un toque agridulce
Canónigos, rúcula, col morada, olivas negras con un toque agridulce aportado por la mermelada de naranja casera que preparé hace unos días. Se puede emplear la mermelada que se compra en el supermercado que es riquísima también.
Paso a paso
- 1
Mezclar en una ensaladera los canónigos, la rúcula y las hojas de col cortadas en tiras finas.
- 2
Aliñar con aceite, sal y pimienta. Mezclar e incorporar las olivas esparcidas.
- 3
repartir sobre la ensalada las cucharaditas de mermelada. Servir de inmediato.
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