Pastel de papa y pollo

Name: Pastel de papa y pollo
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 papas grandes; 1 pechuga de pollo; 1 cebolla; 1/2 lata choclo; 1 zanahoria; condimento para pizza, sal a gusto y comino; 200 g queso cremoso

Rita Godoy @cook_7595077

San Rafael - Mendoza

Generalmente hago el pastel de papas con carne molida .. pero hoy puse pollo y no saben lo rico que quedó

Pastel de papa y pollo

Rita Godoy @cook_7595077

San Rafael - Mendoza

Generalmente hago el pastel de papas con carne molida .. pero hoy puse pollo y no saben lo rico que quedó

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

4papas grandes
1pechuga de pollo
1cebolla
1/2 latachoclo
1zanahoria
condimento para pizza, sal a gusto y comino
200 gqueso cremoso

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Poner a hervir las papas para luego hacer con ellas el puré
2

Hervir el pollo para luego desmenuzarlo
3

Colocar en una olla cebolla, ajo y zanahoria picados, agregar el pollo, el choclo y condimentar.
4

Colocar en una fuente una capa de puré, otra de pollo y luego de puré.
5

Y para finalizar se coloca queso encima de esa preparación y se manda al microondas unos 3 min.