Crepes dulces
Una receta apta para desayunos, meriendas o simplemente para darte un capricho
Crepes dulces
Una receta apta para desayunos, meriendas o simplemente para darte un capricho
Paso a paso
- 1
Dejar atemperar la mantequilla y batir. Añadir los huevos, leche, azúcar y vainilla y mezclar. Después ir añadiendo la harina en forma de lluvia. Reservar en la nevera al menos 30 minutos.
- 2
En una sartén antiadherente, añadir una porción de la masa que hemos preparado y extender hasta que cubra la totalidad del fondo. Con la ayuda de una lengua/espátula, preferiblemente de silicona, dar la vuelta y terminar de cocer.
- 3
Podemos acompañar nuestras crepes al gusto: con azúcar, con nata montada y fruta, chocolate, nocilla, dulce de leche... Y a disfrutar!
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