Gofres
Rica receta de gofres caseros, al horno
Paso a paso
- 1
Comenzamos batiendo los huevos hasta obtener una textura espumosa. A continuación vamos echando la leche poco a poco mientras continuamos batiendo. Cuando esté bien integrada, añadimos la mantequilla, batimos de nuevo.
Tamizamos la harina junto con la sal y la levadura, y la vamos incorporando a nuestra masa anterior poco a poco. Batimos hasta obtener una mezcla sin grumos. A continuación añadimos el azúcar y volvemos a batir.
- 2
Engrasamos nuestro molde con un poquito de aceite y vertemos la masa (tiene que cubrir todo el molde)
- 3
Precalentamos el horno a 175º y horneamos durante 10-15 minutos, hasta que estén ligeramente doraditos.
Colocamos un papel vegetal, y con mucho cuidado de no quemarnos, volcamos el molde para desmoldarlos.
- 4
Y listos!!
- 5
Solo queda decorarlos para servirlos. A mí me encantan con un poquito de chocolate negro derretido. ¿Y a tí?
Recetas similares
-
Gofres Gofres
A mi familia les encantan los gofres, tenían la costumbre de ir a comprar los gofres mientras paseaban por la ciudad. Pero ahora los preparo yo porque estamos con la pandemia, y no podemos ir a comprarlos. Así que aquí esta la receta para que podéis disfrutarlos con la familia, especialmente con los niños. 🤤❤Pero les recomiendo que lean tambien los comentarios porque son buenos recomiendos. Suerte!😘
-
Gofres Gofres
Dulces o salados, siempre ideales para desayuno o merienda.No los había echo nunca y mira que tengo desde hace años moldes sin estrenar para la sanwichera pero basándome en la receta de Rosa Espinosa Diaz son muy fáciles de hacer y salen muy ricos. Hoy me he estrenado con un buenísimo resultado. 😋 Gracias Rosa! 👍
Más recetas
Comentarios