Budín de Vainilla

Name: Budín de Vainilla
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g Harina; 250 g Azúcar; 2 Huevos; 150 ml Leche; 80 ml Aceite; 1 cucharada Esencia de vainilla; manteca o margarina

Magui @__magui

budín favorito de mí familia 💗

Budín de Vainilla

Magui @__magui

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Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones

300 gHarina
250 gAzúcar
2Huevos
150 mlLeche
80 mlAceite
1 cucharadaEsencia de vainilla
manteca o margarina

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Precalentamos el horno a 180°C y engrasamps un molde para budín.
2

Batimos la azúcar con los huevos de a uno hasta que la mezcla esté espumosa.
3

Ahora agregamos el aceite y la esencia de vainilla, la leche y seguimos batiendo.
4

Una vez todo los líquidos listo añadimos la harina tamizada poco a poco, mezclando hasta integrar todo bien.
5

Vertimos la mezcla en el molde y, antes de hornear, coloca líneas finas de margarina sobre la superficie (esto es opcional) es para que no se quiebre al subir.
6

Horneamos por 40-45 minutos, hasta que al pinchar con un palito o cuchillo salga limpio.
7

Dejamos enfriar antes de desmoldar.
8

Quedan riquísimas súper esponjosas.