Yogur Natural Bajo en Grasa en Thermomix TM6

Ruben Cor Negrin @RUBEN11
Rico, rico.
Yo le puse mermelada de arándano 0%
Yogur Natural Bajo en Grasa en Thermomix TM6
Rico, rico.
Yo le puse mermelada de arándano 0%
Paso a paso
- 1
Calienta la leche en el vaso 10 min / 90°C / vel 2.
- 2
Deja enfriar la leche hasta 45°C.
- 3
Añade el yogur (y la leche en polvo si usas) y mezcla 20 seg / vel 3.
- 4
Vierte en tarros, colócalos en el Varoma, pon 250 g de agua en el vaso y fermenta 10 h / 50°C.
- 5
Deja enfriar los tarros y refrigera mínimo 4 horas antes de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruben Cor Negrin le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Tómalo natural, sin azúcar añadido. Endulza con fruta fresca, stevia o canela. Acompáñalo con avena, semillas de chía o frutos secos en poca cantidad para hacerlo más saciante.
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