Paté de Hígado Casero
lauradaluzgrumberg @Lauradaluzgrumberg
Mi madre me hacía este paté de pequeña, me ayudaba a salir de mis anemias entre otras recetas
#ebook2025
Paté de Hígado Casero
Mi madre me hacía este paté de pequeña, me ayudaba a salir de mis anemias entre otras recetas
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír el hígado en sartén con aceite y sal hasta que esté bien cocido.
- 2
Dejar enfriar el hígado completamente.
- 3
Picar cebolla, morrones, perejil y ajo en trozos pequeños.
- 4
Colocar el hígado y los vegetales en la procesadora.
- 5
Añadir aceite, pimentón y ajustar la sal.
- 6
Procesar hasta obtener una pasta cremosa.
- 7
Guardar en frascos de vidrio y refrigerar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lauradaluzgrumberg le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Se puede comer con galletitas o pan en la merienda.
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La mejor comida para mi es...Me encanta el Chivito Canadiense al platoMis bebidas favoritas son entre muchas...La Coca Cola y la grapa mielLos restaurantes que más me gustan son...Hay muchos pero, Don Peperone está muy buenoLos libros de cocina que uso...¿Que cocinar? volumen2Me gustaría...Poder avanzar en el arte de cocinarSoy experta en...Los salteados de verduras
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