Papas recicladas

Name: Papas recicladas
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 8 papas cocidas; 3 cucharadas aceite vegetal; a gusto Sal gruesa; a gusto sal fina; a gusto Ají de color; a gusto Orégano; Papel mantequilla; a gusto Ajo en polvo

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y pasan las fiestas patrias y siempre quedan papas cocidas , y carne del asado del día anterior y hoy hice estas ricas papas al horno que quedaron deliciosas una forma de reciclar y comer rico a la vez.

Papas recicladas

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Guardada

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Ingredientes

35 min

4 raciones

8papas cocidas
3 cucharadasaceite vegetal
a gustoSal gruesa
a gustosal fina
a gustoAjí de color
a gustoOrégano
Papel mantequilla
a gustoAjo en polvo

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Papas cocidas del día anterior, colocar papel mantequilla en una fuente se esparce aceite vegetal y encima se añade sal gruesa a gusto, ají de color, ajo en polvo y orégano, como una capa
2

Se cortan en formas en gajos gruesas, y se adoba en todas las papas cocidas y se aliña encima los mismos condimentos y se lleva a horno a 250 ° por 20 minutos, quedan crujientes y sabrosas.
3

Son ideales para acompañar carnes o pescados.