Pastel de carne con hojaldre rápido y fácil
Ayer llegamos tarde y teníamos antojo de pastel de carne y preparamos este hojaldre de carne destapado y con queso para gratinar muy fácil y rápido.
Pastel de carne con hojaldre rápido y fácil
Ayer llegamos tarde y teníamos antojo de pastel de carne y preparamos este hojaldre de carne destapado y con queso para gratinar muy fácil y rápido.
Paso a paso
- 1
Poner en la olla o sartén un poco de aceite (1 para de cucharadas) y sofreír a fuego medio durante 5-7 minutos el ajo tierno y cebolla cortado a taquitos pequeños.
- 2
Cuando está pochándose añadimos la carne picada, los piñones, ralladura de limón, sal, orégano y perejil y vamos removiendo para que la carne se cocine.
- 3
Precalendamos el horno. y seguimos removiendo para que se termine de hacer.
- 4
Escurrimos el agua que pueda haber soltado la carne y verduras y ponemos sobre la masa de hojaldre.
- 5
Encima de la carne ponemos el queso
- 6
Meter en el horno 10 minutos hasta que se dore el queso y la masa a 180ºC porque sino se quemará.
- 7
Sacar y servir.
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