Taco gigante fácil
Taco gigante sin más para guarrear un poco jajaja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la carne picada(sin cocinar) encima de la tortita y la esparcimos con una cuchara, dejando un poco de espacio en los bordes.
- 2
Ponemos una sartén con aceite y cuando caliente añadimos la tortita poniendo el lado de la carne hacia el fondo de la sartén.
- 3
(Si quieres puedes cocinar la carne aparte. Después retiras la carne y pones la tortita. Cocina la tortita de un lado y dale la vuelta y añade la carne)
- 4
Cuando termine la carne de hacerse, le das la vuelta y le pones el queso rallado encima. Tapa la sartén para que el queso se cocine correctamente. Ten cuidado no se queme la tortita por abajo.
- 5
Prepararemos la salsa: mezclaremos el kétchup, la mostaza y los pepinillos troceados.
- 6
Cuando esté bien derretido el queso, lo traspasamos a un plato. Le echamos, en orden, la lechuga, tomate, maíz y la salsa.
- 7
Cuando vayas a comerlo, ciérralo como un libro y a disfrutar!!
Trucos
En mi caso no me gustan mucho los pepinillos, por eso solo lo he echado en la salsa. Igualmente puedes echarle la salsa que quieras a esta receta como: mayonesa, ketchup (solo), mostaza (solo), salsa rosa (ketchup + mayonesa), salsa de queso (cheezy), etc...
También en vez de carne picada, la puedes reemplazar por pollo o alguna otra carne que te guste.
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