Bizcochuelo de Chocolate y Naranja

Name: Bizcochuelo de Chocolate y Naranja
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 g Harina; 3 unidades Huevo; 7 cucharadas soperas Azúcar; 8 cucharadas soperas Cacao dulce o amargo; 1 unidad Naranja chica (ralladura y jugo); 1 pizca Esencia de vainilla; 7 cucharadas soperas Aceite; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 cucharadita Bicarbonato de sodio; 240 ml Leche

Natalia Monge @cook_5402277

Hace unos días compré por error cacao dulce en vez de amargo. Puede usarse para tomar chocolatada o como hice yo, un bizcochuelo que quedó genial!

Bizcochuelo de Chocolate y Naranja

Natalia Monge @cook_5402277

Hace unos días compré por error cacao dulce en vez de amargo. Puede usarse para tomar chocolatada o como hice yo, un bizcochuelo que quedó genial!

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Ingredientes

8 porciones

350 gHarina
3 unidadesHuevo
7 cucharadas soperasAzúcar
8 cucharadas soperasCacao dulce o amargo
1 unidadNaranja chica (ralladura y jugo)
1 pizcaEsencia de vainilla
7 cucharadas soperasAceite
1 cucharaditaPolvo de hornear
1 cucharaditaBicarbonato de sodio
240 mlLeche

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
2

Agregar el aceite, la ralladura y el jugo de naranja, y la esencia de vainilla.
3

Incorporar el cacao y mezclar bien.
4

Añadir la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato tamizados, alternando con la leche.
5

Verter la mezcla en un molde enmantecado.
6

Hornear a 180°C por 35-40 minutos, hasta que al pinchar salga seco.