Figacitas de manteca
Ricas figacitas con una miga muy suave...
Paso a paso
- 1
Unir la harina con la sal. Luego la levadura,
- 2
Manteca pomada con malta.
- 3
Último agua. Hacer bollo, dejar tapado descansar en lugar tibio.
- 4
Luego cortar con cortante entre 4 y 6cm de diámetro.
- 5
Poner en placa y hornear 20 min a 200°c
- 6
Cuando ya están fríos rellenar agusto, yo hice masa doble.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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