Dorada a la vizcaína con patatas
Isa Garcia. @cook_1850162
Receta de mi madre y hoy el día de la madre la hice a su honor.
Dorada a la vizcaína con patatas
Receta de mi madre y hoy el día de la madre la hice a su honor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una fuente de horno,la cebolla en juliana y las patatas en rodajas,sal y medio vaso de agua y medio vaso de vino blanco. al horno 180º 20 minutos.
- 2
Mientras en una sartén,doramos los ajos y la cayena
- 3
Lo ponemos en un mortero y lo machacamos bien.
- 4
Le ponemos una cucharita de vinagre y resevamos
- 5
Cuando las patatas estén, las sacamos y ponemos encima las doradas abiertas.
- 6
Ponemos encima el majado y lo ponemos al horno otra vez,180º 15 minutos - servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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