Waffles Dulces Sin Harina ni Azúcar (Sin TACC)
Estoy en plan de cuidarme pero amo comer rico y logré esta receta que quedó ROQUÍSIMA! y sana.
Sin harinas, sin azúcar y con un resultado increíble. Crocantes y deliciosos.
Yo puse todo junto en la licuadora! Y dejé reposar unos 10" antes de cocinarlos.
Podes rellenarlos con lo que más te guste. Yo solo les puse miel y canela
Waffles Dulces Sin Harina ni Azúcar (Sin TACC)
Estoy en plan de cuidarme pero amo comer rico y logré esta receta que quedó ROQUÍSIMA! y sana.
Sin harinas, sin azúcar y con un resultado increíble. Crocantes y deliciosos.
Yo puse todo junto en la licuadora! Y dejé reposar unos 10" antes de cocinarlos.
Podes rellenarlos con lo que más te guste. Yo solo les puse miel y canela
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batí los huevos en un bol.Aunque yo puse todos los ingredientes juntos en la licuadora.
- 2
Agregá la leche en polvo, el almidón y el polvo de hornear.
- 3
Incorporá el agua o leche de a poco hasta lograr una mezcla espesa pero fluida.
- 4
Dejá reposar la mezcla 10 minutos.
- 5
Cociná en la waflera apenas aceitada hasta que estén dorados.
Trucos
Para waffles más aireados: separá las claras y batilas a nieve antes de incorporarlas. Para más crocantes: agregá 1 cucharadita de aceite o manteca derretida. Podés sumar canela o ralladura de limón a la mezcla.
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