Cupcakes de dulce de leche y merengue
Preciosa decoración para un cumpleaños o cualquier otra ocasión. Es una agradable forma de hacer provar nuevas recetas a familiares y amigos ya que son faciles de transportar, y sobre todo son un riquisimo regalo.
Cupcakes de dulce de leche y merengue
Preciosa decoración para un cumpleaños o cualquier otra ocasión. Es una agradable forma de hacer provar nuevas recetas a familiares y amigos ya que son faciles de transportar, y sobre todo son un riquisimo regalo.
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 2
Añadir la vainilla y los huevo uno a uno hasta integrar todos los ingredientes.
- 3
Tamizar el harina y la levadura y añadir a la mezcla. Si esta resulta muy densa añadir un chorrito de leche.
- 4
Colocar en las cápsulas y hornear a 160ºC unos 10-12 mins con la bandeja alta.
- 5
Después de dejar enfriar los cupcakes descorazonar y rellenar con dulce de leche, dejandolos sin tapar para que cuando añadamos el merengue de decoración éste se pegue y no se caiga a la hora de presentar.
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