Monas caseras (riquísimas)
Monas caseras (riquísimas)
Paso a paso
- 1
Desmigar levadura en un bol y echar la leche tibia, una cucharada sopera de azúcar y 2 de harina. Se mezcla bien con varillas y tapar con papel fill y reposar 30 minut.
- 2
Echar en el bol de azúcar, el aceite, la cucharadita de sal, raspadura de limón huevos y se baten muy bien. Se echa parte de harina preparada y se bate.
- 3
Ahora en la mezcla preparada previamente (levadura y leche), se le echa el paso número 2 y el resto de harina que queda. Y se mezcla muy bien. Ya costará mucho hacerlo con ls varilla y se podrán usar las manos, todo mezclar muy bien.
- 4
En una bandeja de horno se pone papel vegetal y se echa una gotitas de aceite (solo 1 gotita), y se restregar con una brocha y se vierte toda la masa hay y se aplasta extendiéndola un poquito. Se deja reposar 3 a 4 horas
- 5
Traspasado su tiempo de fermentación 3- 4 horas (yo la dejo 3 horas). Precalentar horno 200 grados y hacer las monas con las manos. (el tamaño al gusto)
- 6
Poner llanda con papel vegetal echar un gotita de aceite y restregar en la llanda poner las monas untarlas con huevo batido y echar por encima azúcar (solo en el centro de la mona o fideos de chocolate)
- 7
Meter las monas horno previamente calentado 200 grad 20-22 minut pinchar con palillo y sale.limpio. Están echas
Recetas similares
-
Monas tradicionales Monas tradicionales
Mi mona de toda la vida 🥰.Si le quito el huevo sería una toña. Esta receta la adaptó mi mami a su robot de cocina y yo sin tener el mismo me funciona perfectamente así que animaros a probarlas que son una delicia y bien sanas.
-
Mona de pascua casera Mona de pascua casera
Como va entrando la pascua es hora de empezar a practicar con las monas para que nos salgan bien a si que aquí os deja una receta que creo que es fácil y quedan muy buenas.
-
-
Pastizos con masa de mona! Pastizos con masa de mona!
Esta receta, es la que hacia mi abuela para las monas, pastizos de boniato y cabello de ángel, Que buenos estaban!! Yo he reducido cantidades, ya que ella los hacia para sus 8 hijos más parejas e hijos, así que imaginaros la cantidad que salían.Recuerdo que estaba todo un día haciendolos con nosotros.Me salen muy parecidos pero les falta ese cariño que ella le ponía cuando los hacía, ese toque especial de la weli Piedad.Espero que os guste😜
-
Mona de chocolate diferente Mona de chocolate diferente
Otra mona, la otra la hicimos muy pronto y ya no la hemos comido, pues para hoy mi enano y yo hemos hecho esta.
-
Monas de Pascua Monas de Pascua
Dulce típico del Domingo de Resurrección y Lunes de Pascua, las monas de Pascua.Vídeo: Monas de Pascua
-
Monas de Pascua con Dulce de boniato y aroma de Azahar Monas de Pascua con Dulce de boniato y aroma de Azahar
Hoy vamos a hacer una receta tradicional de Semana Santa. Muy tiernas y esponjosas, con un sabor a aroma de azahar maravilloso. Muy sencillas de hacer y con un resultado estupendo! #singluten
-
-
-
Monas de Pascua Monas de Pascua
#triviumdecocinaNo sé si será como unas de esas recetas dulces de chocolate pero están súper ricas y encima son geniales para este tiempo
-
Mona de Pascua Thermomix con naranja ¡las mejores que nos hemos comido nunca! Mona de Pascua Thermomix con naranja ¡las mejores que nos hemos comido nunca!
#yococinoencasa #Mateo #cocinaconlospeques Bueno... parecía que no íbamos a hacerlas pero Elena mi amiga me recomendó y me puso los dientes largos con las suyas y... lo mejor que hicimos!!! Además fue genial porque hicimos y les regalamos Monas a mis vecinitas. 🥰🥰🥰
-
Monas de Pascua sin azúcar Monas de Pascua sin azúcar
En esta Semana Santa vamos a preparar unas deliciosas monas de Pascua valencianas sin azúcar y con un toque integral.Las monas de Pascua son unos bollos de pan dulce muy esponjosos que se disfrutan en estas fechas de Semana Santa y gustan mucho.Ya veréis que esponjosas y que deliciosas van a quedar estas monas mucho más saludables que las tradicionales. A los niños les encantarán.En cualquier caso ya veréis que con esta receta os quedaran deliciosas y son muy fáciles de preparar.Recuerda compartir la receta con tus seres más queridos para disfrutar todos juntos.¡Manos a la obra!.
Más recetas
Comentarios (3)