Pollo Arvejado

Receta muy simple y que queda perfecta , acá les dejo los.ingredientes y pasos 😀
Pollo Arvejado
Receta muy simple y que queda perfecta , acá les dejo los.ingredientes y pasos 😀
Paso a paso
- 1
Se empieza con una olla colocando aceite de oliva o normal, después sofríes la cebolla hasta que se dore, colocas el pimentos y la zanahoria, los trutos.de pollo (Sin cuero).
- 2
Posterior a eso colocas los aliños (sal, pimienta, aliño completo, orégano,) y colocas las arvejas.
- 3
Después de eso colocar 3 tazas de agua fría, cocinar por 15 minutos tapado.
- 4
Cuando el agua se empiece a evaporar, colocar una taza de cerveza o vino blanco. Dejar hervir 15 a 20 minutos más y después servir.
- 5
Puede or acompañado de puré, papas salteadas o arroz, queda bien en los 3, si no.tienen tiempo pueden colocar la olla y colocar todos los ingredientes juntos, taparlo y dejar que se cocine por 25 minutos e igual funciona bien, pero yo.prefiero.tomarme mi tiempo para que quede más sabroso. Espero que lo disfruten.
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