Tarta suavemente dulce de fiambre
La preparé como tentenpié original para una reunión de trabajo. Pero da para todo lo que puede dar una tarta; muy rica y super rápida. Menos de 10' de preparación y luego unos 30 de cocción. No llevan ni sal ni azúcar, sino una base de masa dulce y la sal del fiambre.
Tarta suavemente dulce de fiambre
La preparé como tentenpié original para una reunión de trabajo. Pero da para todo lo que puede dar una tarta; muy rica y super rápida. Menos de 10' de preparación y luego unos 30 de cocción. No llevan ni sal ni azúcar, sino una base de masa dulce y la sal del fiambre.
Paso a paso
- 1
Nada. Enciende el horno a 160°. Bate los huevos y añade el queso crema, la pimienta y el orégano.
- 2
Forra una tartera con la masa frola y comienza a extender, intercalando, fetas de fiambre y fetas de queso. O pica todo y mezcla con los huevos.
- 3
Cubre todo con la mezcla de huevos y queso. Si te queda masa de las orillas, puedes improvisar un enrejado. Cocina hasta dorar.
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