Flan o quesillo canario
Puedes servir con nata o helado!!
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos cuando blanquee añadir la leche condensada, remover, echamos la leche normal, remover, añadir la pizca de canela molida y la ralladura de medio limón pequeño, mezclar hasta que esté todo ligado.
- 2
Pasar a un molde de flan, previamente caramelizado, y llevar al horno ya precalentado, lo pondremos al Baño Maria, unos 50 minutos a 175°. Depende de vuestros hornos, comprobar antes con un palillo que este limpio, si no hay que dejar algo más de tiempo
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Holaa!!Soy una chica canaria,extrovertida y alegre siempre cocine,desde pequeña, por necesidad,y así fui aprendiendo,ahora al estar en paro y muchas horas en casa,me he descubierto aún mas y se ha convertido en un hobby sobre todo la repostería, mi comida es casera todo lo q aprendí de mi madre,abuela y mi suegra!!espero aprender cosas nuevas!!besos!!
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