Guiso de fideos codito
Guiso de fideos codito
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el morrón bien chiquito y ponemos a reogarla con un poco de aceite.
- 2
Cuando ya este tomando color le agregamos la carne hasta que se cocine un poco.
- 3
Le ponemos sal, y todos los condimentos que queramos.
- 4
Luego colocamos el tomate... en mi caso le pongo dos latas de tomates cubeteados que es de mi preferencia.
- 5
Y por otro lado tengo una pava de agua hervida para agregar después de poner el tomate.
- 6
Una vez que ponemos el puré de tomates o tomates en lata... lo agregamos la pava llena de agua caliente.
- 7
Y dejamos que hierva para que se vayan saliendo todos los sabores... vamos probando lo si falta sal y agregamos....(secreto ponele un caldo de verdura a todos tus salsas).
- 8
Una vez que la salsa este hirviendo le ponemos el fideo y lo cocinamos 15". Hasta que este el fideo.... Y a disfrutar!!
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