Ubi Kayu Goreng Bawang Putih & Kari

Name: Ubi Kayu Goreng Bawang Putih & Kari
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 batang ubi kayu saiz besar; 1 sudu kecil garam pink; 1 1/2 sudu kecil serbuk kari; 3 ulas bawang putih (ditumbuk halus); Secukup nya minyak masak untuk menggoreng

Dapur Yusfarisyia @gula_apong

Sarawak, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap

#CookpadApron2026

Resipi dalam galeri hp juga. Gagahkan diri untuk menaip resipi haha... mood ke laut. Pokok ubi kayu di belakang rumah lama dah tak dijenguk. Pucuk nya selalu dipetik oleh jiran. Berkali dah suruh encik suami suruh cabut ambil ubi nya tetapi asyik nanti.. nanti.. sampai lupa pulak nak update lagi. Kesudahan nya ubi dah jadi kayu. Nasib baik ada jugak lah yang masih boleh dimakan, alhamdulillah.

Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap

#CookpadApron2026

Baca lagi

Ubi Kayu Goreng Bawang Putih & Kari

Dapur Yusfarisyia @gula_apong

Sarawak, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap

#CookpadApron2026

Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap

Disimpan

Cetak

Ramuan

10-12 minit

2-3 orang

2 batangubi kayu saiz besar
1 sudu kecilgaram pink
1 1/2 sudu kecilserbuk kari
3 ulasbawang putih (ditumbuk halus)
Secukup nyaminyak masak untuk menggoreng

Disimpan

Cara Memasak

10-12 minit

1

Kupas kulit ubi kayu dan cuci bersih. Potong kecil dan gaul dengan garam dan serbuk kari.
2

Masukkan bawang putih yang telah ditumbuk halus, gaul rata.
3

Panaskan minyak masak dan goreng ubi hingga kekuningan/ masak. Toskan dan boleh la dihidangkan bersama sos kegemaran.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Dapur Yusfarisyia @gula_apong

pada 13 Ogos, 2026 06:42

Sarawak, Malaysia

Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”

Baca lagi

Komen (4)

javilowin @cook_9148682

13 Ogos, 2026 10:41

👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌

Kata kunci

Ubi Kayu Goreng Bawang Putih Kari

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi