Helado de Chocolate Sin Lactosa

Name: Helado de Chocolate Sin Lactosa
Yield: 4 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250-300 ml (según lo dulce que prefieras) Leche condensada sin lactosa; 200 g Chocolate negro; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 400 ml Nata para montar sin lactosa; 30 g (opcional) Trocitos de chocolate

Claudia Lazaro @cook_114655718

Con el calor que hace no puede faltar!!!

Helado de Chocolate Sin Lactosa

Claudia Lazaro @cook_114655718

Con el calor que hace no puede faltar!!!

Guardada

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Ingredientes

15-20 minutos

4 porciones

250-300 ml(según lo dulce que prefieras) Leche condensada sin lactosa
200 gChocolate negro
1 cucharaditaEsencia de vainilla
400 mlNata para montar sin lactosa
30 g(opcional) Trocitos de chocolate

Guardada

Paso a paso

15-20 minutos

1

Derrite el chocolate negro y deja que se temple un poco.
2

Mezcla la leche condensada (250-300ml) con el chocolate derretido y la vainilla.
3

Antes de montar la nata, asegúrate de que las varillas, el bol y la nata estén muy fríos.
4

Monta la nata hasta que esté firme.
5

Incorpora la mezcla de chocolate a la nata con movimientos envolventes.
6

Añade los trocitos de chocolate si quieres un toque crunchy.
7

Vierte la mezcla en un recipiente y congela al menos 8 horas o hasta el día siguiente.