Minis wraps integrales de pollo y vegetales

Ayer mientras cocinaba iba a haciendo estos delis wrap o burritos integrales yo los rellene con pollo y vegetales con carne picada quedan muy delis.de a poquito voy ir publicando masa o salsa que yo hago para mis recetas 100 por ciento caseras
Minis wraps integrales de pollo y vegetales
Ayer mientras cocinaba iba a haciendo estos delis wrap o burritos integrales yo los rellene con pollo y vegetales con carne picada quedan muy delis.de a poquito voy ir publicando masa o salsa que yo hago para mis recetas 100 por ciento caseras
Paso a paso
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Primero corte los vegetales en bastoncitos pequeños
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Enseguida sofríe los vegetales y ajo picado en un sartén con un poquito de aceite
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Luego agregue la carne picada y los muslos de pollo picado en tiras como si fuera una ensalada.mezcle
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Demoró un poco más quedaron los vegetales ya tiernos quise decir cocidos, ahí agregue los condimentos a gusto y salsa de soja obviamente lo mezclo solo un poco
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Incorpore un poco de agua, puse más cebolla i zanahoria en bastoncitos
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Dejo se cocino la cebolla y zanahoria unos cuantos minutos
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Pasaron unos cuantos minutos y quedo bien cocida la cebolla i zanahoria, recién ahí apague el fuego
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Vertí todo el relleno tipo salteado en un plato hondo
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Obviamente lo dejo que se enfríe a temperatura ambiente
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Cuando vi que se había enfriando el relleno, recién ahí agregue el queso sandwichero picado
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Recién ahí empecé a trae la masa de wrap, para ir rellenandolos i poniendo un poco de salsa de yogur al medio
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Lo doble con cuidado los bordes queden así tipo un sobrecito medianos
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Así quedaron todos bien armados los wraps
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Por último le di un toque en sartén que doren no mucho
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Quedaron así apenas dorados, es opcional lo de ponerle en el sartén
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Quedan así sumamente delis se los recomiendo
Trucos
Puede hacerlos solo de vegetales con la misma masa o la comprada pero se la recomienda más esta masa wraps 100 porciento más deli i casera
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