Huevos rotos fit

lucia 💕 @luciaaviisaa
Una alternativa de cena saludable e igual de rica y sabrosa que la original
Huevos rotos fit
Una alternativa de cena saludable e igual de rica y sabrosa que la original
Paso a paso
- 1
Hierve las patatas (yo en este caso las he usado de bolsa para microondas)
- 2
Una vez las patatas listas las cortas panaderas y le echas un chorrito de aceite de oliva, sal y pimentón De la Vera al gusto
- 3
Haz los 2 huevos a la plancha, colócalos encima de las patatas y echa el queso feta por encima
- 4
Y por último, corta en trozos pequeños (o como guste) y sofríelos, échale 3/4 cucharaditas de tomate triturado y una pizca de ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano
- 5
Y listo! Aquí tenéis unos huevos rotos sin tanto aceite e igual de ricos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucia 💕 le encantará ver cómo quedó.
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