Mezclar la manteca pomada con el azúcar.

Agregar los 3 huevos de a uno.

Agregar el jugo y la ralladura del limón.

Integrar la harina leudante con movimientos envolventes, intercalando con la 1/2 taza de leche.

Colocar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado. Enviar al horno (precalentado) a 180° por una hora.