Cherrys caramelizados

Name: Cherrys caramelizados
Yield: 3 o 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Tomates Cherrys; 2 Cebollas; 2 cdas Aceite de oliva; Albahaca a gusto; Orégano a gusto; 2 dientes ajo; una Jugo de naranja; 6 cdas azúcar; Sal a gusto; Pimienta negra a gusto

Rina Menendez @k4oticaChef

Para comer con tacos o como guarnición

Cherrys caramelizados

Rina Menendez @k4oticaChef

Para comer con tacos o como guarnición

Guardada

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Ingredientes

30 min

3 o 4 raciones

500 grTomates Cherrys
2Cebollas
2 cdasAceite de oliva
Albahaca a gusto
Orégano a gusto
2 dientesajo
unaJugo de naranja
6 cdasazúcar
Sal a gusto
Pimienta negra a gusto

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cortar las dos cebollas en juliana, dorar a fuego medio con el aceite de oliva.
2

Una vez dorada, incorporar los cherrys, el azúcar y los condimentos a gusto
3

Luego que la piel del cherry se empiece a arrugar, agregar el jugo de la naranja. Cocinar a fuego lento hasta que el jugo se reduzca.
4

Realizados todos los pasos, el plato está listo para disfrutar!