Croquetas de acelga
mariadeprincia @cook_1189345
Croquetas de acelga
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lumi“Muy rica la reseta y re rendidora....una pregunta para q salgan redonditas como a vos l pusistes pan rallado o como hicistes.....gracias!!!!” -
cata69“Me gusto mucho tu receta, mis hijos se las comieron sin decir nada y no sabes lo que me cuesta que prueben las acelgas. Tenían un gustito super rico!!!”
Paso a paso
- 1
Rehogar en aceite de oliva, la cebolla, el ajo, agregar la acelga y saltear 2 minutos. Pasar todo a un bol.
- 2
Sumar los huevos, perejil, orégano, sal, pimienta y nuez moscada, el polvo para hornear, el queso rallado, el ají y la harina. Mezclar
Freír las croquetas de acelga de a cucharadas. Escurrir y colocar sobre papel absorbente a fin de eliminar el exceso de aceite, o en el horno como yo lo cocino. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariadeprincia le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy una ama de casa , Pastelera profesional y tengo un pequeño emprendimiento, la cocinas es mi la pasión ,busco siempre recetas nuevas y las comparto en mi pagina, tengo mi blog http://www.cocinadeangeles.com.ar/ de recetas y ahora también aquí en Cookpad. Soy Argentina y mi página si le gusta mirar es https://www.facebook.com/cuisinegourmet
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