Tortilla de tomate frito con queso

Ayer para cenar hice la receta de Jessi de tortilla con tomate frito y queso de cabra y como a mi novia no le gusta el queso mucho, le hice la receta pero más sencilla, rápida y con queso rallado de bolsa.
Tortilla de tomate frito con queso
Ayer para cenar hice la receta de Jessi de tortilla con tomate frito y queso de cabra y como a mi novia no le gusta el queso mucho, le hice la receta pero más sencilla, rápida y con queso rallado de bolsa.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo mientras el aceite se calienta en la sartén. Añadir un poco de sal, pimienta y perejil en el huevo. Batir buen y cuando el aceite está caliente echarlo a la sartén.
- 2
Añadir la cucharada de tomate en el centro de la tortilla.
- 3
Añadir el queso encima del tomate. Dejar 1 minuto y doblar para hacer la tortilla.
- 4
Así es por dentro.
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