Xolostle de hongos silvestres
Sopa prehispánica
Paso a paso
- 1
Se fríe la cebolla y el ajo, 2 chipotles, se agrega caldo de pollo.
- 2
Ya hirviendo se agrega la papa y al último los Nopales y los hongos, la rama de epazote y sal al gusto.
- 3
Es una sopa pero para plato fuerte se le puede agregar pollo.
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