Tostas con jamón serrano y aguacate

Anna9187 @cook_2573002
Estas tostas son una opción genial para una cena rápido. Con las cantidades que pongo salen 4 tostas.
Tostas con jamón serrano y aguacate
Estas tostas son una opción genial para una cena rápido. Con las cantidades que pongo salen 4 tostas.
Paso a paso
- 1
Tostar las rebanadas de pan y restregar sobre ellas el diente de ajo.
- 2
En un bol, machacar el aguacate (recomendable que esté bien maduro) y mezclar con el aceite, la pimienta y el comino. Se le podría poner sal pero yo no pongo porque ya después añadiremos el jamón.
- 3
Untar el aguacate con la mezcla de aceite y especies sobre las tostadas.
- 4
Colocar encima del aguacate el tomate cortado en daditos y sobre éste 2 lonchas de jamón serrano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna9187 le encantará ver cómo quedó.
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