Chocolate Caliente

Marcela Alejandra
Marcela Alejandra @somas76
Chile

Esta receta es tradición de mi familia en los cumpleaños de los niños...yo, la hago en los días de frío

Chocolate Caliente

Esta receta es tradición de mi familia en los cumpleaños de los niños...yo, la hago en los días de frío

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 80 Grs.Cacao en polvo
  2. 2Tarros Leche condensada
  3. 1 RamaCanela
  4. 5Und. de Clavo de Olor
  5. 1 1/2de agua
  6. Cáscara de Naranja (sin la parte blanca)
  7. 1Cdta. de Mantequilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en una olla grande el medio litro agua... los clavos de olor, la canela y la cáscara de una naranja y dejamos hervir

  2. 2

    Disolvemos el chocolate amargo en un poco del agua hervida de la preparación anterior, agregamos a la olla... la leche condensada mientras revolvemos y a su vez el chocolate

  3. 3

    No volver a hervir esto puede dañar la leche y por último agregar la cucharadita de mantequilla, revolver y servir bien caliente...A disfrutar en grata compañia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marcela Alejandra
Chile
Soy Marcela madre de una parejita, aquí comencé a guardar hace un buen tiempo, mis recetas para dejárselo a ellos, esperando que algún día las hagan, hoy en dia comparto el cariño por la cocina con un gran compañero de vida...la cocina es un lugar de encuentro!
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