Pulpo a la vinagreta

Name: Pulpo a la vinagreta
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pulpo cocido; 1 chorro vinagre; aceite de oliva; cebolla tierna; sal

Ingredientes

1

Limpiar el pulpo. quitarle las ventosas y la piel. cortarlo a trozos pequeños y dejarlos en un bol.
2

Cortar la cebolla tierna en trozos pequeños y añadirlos al pulpo. si os gusta mucho la cebolla poner un par.
3

Rociar con vinagre, aceite y sal.
4

Mezclar y dejar macerar en la nevera al menos 12 horas.
5

Servir fresquito.