Cabeza de Camarón frito
Muchas personas tiran las cabezas de camarones. Pero sabes que las hepatopáncreas esta dentro de la cabeza que tiene el color naranja y esta muy rico.
No lo tires. Tenemos que comerlo.
Esta muy sencillo.
Cabeza de Camarón frito
Muchas personas tiran las cabezas de camarones. Pero sabes que las hepatopáncreas esta dentro de la cabeza que tiene el color naranja y esta muy rico.
No lo tires. Tenemos que comerlo.
Esta muy sencillo.
Paso a paso
- 1
Lavar los camarones bien.
- 2
Cortar las cabezas.
- 3
Colocar un poco de maizena en dentro de una bolsa de plástico.
- 4
Quitar el agua extra de las cabezas con una servilleta. Y colocar a dentro de la bolsa. Luego mezclar bien.
- 5
Otra vez, quitamos el líquido extra con una servilleta.
- 6
Freírlos en aceite de 170 a 180 grados C.
- 7
Servir a un plato y aplicar un poco de sal.
- 8
Listo!
Cuando comes, echar el jugo de limón con gusto.
Buen provecho, con unas cervezas bien frías.
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