Tarta de choclo

Name: Tarta de choclo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 1 taza harina leudante; sal; aceite; agua tibia; Relleno; 4 choclos; 1 cebolla grande; 1/2 morrón; 2 huevos duros; queso cremoso a gusto; crema de leche a gusto; sal; pimienta; nuez moscada; caldito de gallina

Celes Rosales @cook_7654686

Tarta de choclo

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Ingredientes

Para la masa:
1 tazaharina leudante
sal
aceite
agua tibia
Relleno
4choclos
1cebolla grande
1/2morrón
2huevos duros
queso cremoso a gusto
crema de leche a gusto
sal
pimienta
nuez moscada
caldito de gallina

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Paso a paso

1

Preparamos la masa.. en un bols ponemos la harina la sal el chorrito de aceite y de a poco agregamos el agua tibia. Formamos y dejamos reposar.
2

Sacamos los granos de los choclos.. picamos la cebolla y el morrón. Ponemos un caldito de gallina triturado con un chorro de aceite y cocinamos todo a fuego medio siempre revolviendo.
3

Cortamos en cubitos queso fresco y le agregamos al preparado. Le agregamos la crema.
4

Estiramos la masa y ponemos el relleno arriba le ponemos los huevos picados y un poco de queso fresco lo que queda y al horno por 30 a 35 min.
5

Luego a disfrutar. Espero que les guste !!