Pizzadillas
Aunque las he bautizado como pizzadillas, también podrían ser empanapizzas
Pizzadillas
Aunque las he bautizado como pizzadillas, también podrían ser empanapizzas
Paso a paso
- 1
Cubrimos la bandeja con papel para horno y la dejamos fuera. Precalentamos el horno a 200°C.
- 2
En un bol mezclamos la lata de atún previamente escurrida, unas cucharadas de salsa de tomate y una pizca de orégano.
- 3
En una de las obleas ponemos un par de cucharaditas de la mezcla que acabamos de hacer, pero sin pasarnos ya que no es necesario llegar al borde o no cerrarán bien. Ponemos un poco de queso rallado encima, cubrimos con otra oblea y las cerramos presionando los bordes con un tenedor.
- 4
Pinchamos un poquito la oblea superior para que al hornearse no estalle.
- 5
Repetimos los pasos 3 y 4 hasta tener todas las pizzadillas que queramos.
- 6
Las colocamos en la bandeja de horno y las dejamos cocinar a 200°C unos 13 – 15 minutos, hasta que estén doradas. Podéis pintarlas con huevo o aceite si os apetece, pero no es necesario.
- 7
Nota: Evidentemente, usad los ingredientes que más os gusten para el relleno. Jamón york, jamón serrano, atún con anchoas...
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