Paso a paso
- 1
Hervimos el arroz unos dieciocho minutos en agua y sal.
Pasamos por agua y dejamos escurrir en un colador.
En una sartén con un poco de aceite, salteamos la cebolla picada. Añadimos el ajo picado. - 2
Cuando la cebolla esté dorada, agregamos la chistorra troceada y cocinamos unos tres o cuatro minutos.
- 3
Añadimos el arroz y salteamos para que coja el color y el sabor de la chistorra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jean P Perié le encantará ver cómo quedó.
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