Paso a paso
- 1
Cortar a la mitad los zapallitos y cocinarlos al vapor pero que queden un poquito duros. Al vapor es la mejor manera ya que no largan tanta agua.
- 2
En un bowl poner la ricotta, el queso rallado, salsa blanca más bien espesa, el jamón cortado en tiritas y con una cuchara vaciar los zapallitos e incorporar la pulpa al relleno
- 3
Mezclar bien. Rellenar los zapallitos, poner un poco de queso por arriba.
- 4
Llevar al horno hasta que se dore el queso y ñam ñam listos
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