Chilenitos
Hice los pastelitos de un tamaño no tan grande , para que no llevaran sólo manjar como relleno por las orillas unte los pastelitos en coco rallado , también se puede ocupar nueces(picadas bien pequeñas) Quedan súper ricas cualquiera de las dos formas .
Chilenitos
Hice los pastelitos de un tamaño no tan grande , para que no llevaran sólo manjar como relleno por las orillas unte los pastelitos en coco rallado , también se puede ocupar nueces(picadas bien pequeñas) Quedan súper ricas cualquiera de las dos formas .
Paso a paso
- 1
Juntar todos los ingredientes e ir agregandole agua tibia de a poco hasta formar bien la masa.
- 2
Ya teniendo una consistencia firme la masa, espolvorear harina en la mesa y estirar la masa hasta un grosor que le parezca adecuado.
- 3
Cortar con un molde circular y pincharlos con un tenedor, una vez listo, colocarlos en la lata(enmatequillada y enharinada) y llevarlos al horno por unos 2 a 3 minutos despende del grosor.
- 4
Una vez listos, rellenar con manjar, pasar un poco de manjar por los bordes para después untarlos en el coco rallado.Repetir el paso anterior hasta tenerlos todos listos.
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