Pudín de pan
Una receta muy fácil y rápida de hacer!
Paso a paso
- 1
Encender el horno y ponerlo a 170 grados
- 2
En un bol poner los 6 huevos, los 150 gramos de azúcar y batir un poco (apenas para mezclar)
- 3
Añadir el litro de leche y la esencia de vainilla y batir
- 4
Cortar el pan duro en cubitos de 1 centímetro aproximadamente
- 5
Añadir el pan cortado al bol y mezclar (dejar un rato para que humedezca, mientras preparamos el caramelo)
- 6
Para el caramelo poner en un olla el azúcar.
- 7
Poner en el fuego e ir moviendo la cacerola para que no se queme (moviendo la olla desde el asa es suficiente, no es necesario usar cuchara)
- 8
Cuando esté toda el azúcar derretida apagar el fuego
- 9
Poner el caramelo en un molde y desparramar (cuidado que el molde se calienta rápido y hay que cogerlo con un trapo). Molde de 24 cm aproximadamente
- 10
Añadir la mezcla al molde
- 11
Poner el molde en una fuente mayo con 1 centímetro de agua
- 12
Cocinar en el horno durante 50 minutos
- 13
Una vez retirado del horno parle un cuchillo por el contorno exterior e interior
- 14
Poner un plato grande encima y darlo vuelta para desmoldarlo. Hacerlo rápido porque hay que evitar que se endurezca el caramelo.
Recetas similares
-
Pudín de pan Pudín de pan
Está receta es de aprovechamiento con el pan duro del día anterior o de hace unos días. Rápida, sencilla y de buen gusto.
-
-
-
Pudín de pan Pudín de pan
Pudín de pan con uvas pasas y manzana sin huevos, y sin horno, rápido de preparar, mi encanta esa receta.❤️ Buen salud✌️
-
Pudín de pan Pudín de pan
Un postre atemporal, nunca pasa de moda por años y años y además que sencillo y económico, y si estáis atentos en unos días os pondré otro que hice para agradecer a esta tierra valenciana que me acoge ya por más de 20 años, un pudin de horchata y fartons que es una locura de rico, pero eso será en unos días, vamos a la cocina.
-
Pudín de pan Pudín de pan
Cremoso y súper delicioso. Receta de aprovechamiento. #1receta1arbol
-
-
Pudin de pan Pudin de pan
Un pudin de pan paso a paso, fácil de hacer y con un sabor buenísimoo!
-
-
Pudin de pan Pudin de pan
También se puede llamar pudin de aprovechamiento. Podemos utilizar restos de bollería que tengamos en casa y que ya se esté quedando dura, como por ejemplo magdalenas, sobaos, pan.Yo lo he hecho con pan. Es super sencillo y ràpido de hacer y el resultado os va a sorprender. Ya me contaréis.Hecho en olla programable Fussion Cook modelo Touch Pro.
-
-
Pudin de pan Pudin de pan
El pudin de pan es un postre que es de lo mejores para mí y siempre que voy por ahí, lo pido, pero hoy me dije, voy a hacerlo.
Más recetas
Comentarios