Pastel de zanahoria Irlandés
Desde que descubrimos este bizcocho ya no hemos vuelto a hacer el de yogur de toda la vida, ya lo veréis . Yo en esta ocasión le he añadido virutas de chocolate pero eso ya va al gusto de cada uno. Espero que os guste
Pastel de zanahoria Irlandés
Desde que descubrimos este bizcocho ya no hemos vuelto a hacer el de yogur de toda la vida, ya lo veréis . Yo en esta ocasión le he añadido virutas de chocolate pero eso ya va al gusto de cada uno. Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con los huevos,esencias,sal y el aceite y batir bien
- 2
Añadimos la harina y la mezclamos, quedará una mezcla espesa y blanca
- 3
Incorporamos la zanahoria y la esencia de vainilla.Esto es mejor hacerlo a cuchara para que se aprecie la zanahoria
- 4
Verter la mezcla en un molde e introducir en el horno precalentado a 170 durante 40 minutos mas o menos
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