Matambre de cerdo frutal con salsa de higos al Oporto

Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Matambre de cerdo frutal con salsa de higos al Oporto
Paso a paso
- 1
Extender y limpiar el matambre
- 2
Colocar el jamón crudo y las peras
- 3
Colocar el queso y las manzanas
- 4
Enrollar y envolver en papel aluminio
- 5
Para la salsa procesar lo higos con el Oporto y luego la crema
- 6
Coçinar por 50 minutos retirár y untar con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
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