Calabacín Luna rellenos y gratinados
cristina25 @cook_1123250
Paso a paso
- 1
Cortamos la parte superior de los calabacines y los vaciamos con cuidado
- 2
Sofreímos el relleno del calabacín bien picadito junto con una cebolleta
- 3
Añadimos la carne picada y lo hacemos sofreír un buen rato
- 4
Ponemos dos cucharaditas de salsa de tomate y las hierbas provenzales
- 5
Mientras tanto hervimos los calabacines unos 6-7 min hasta que estén tiernos pero no mucho, que se nos pueden romper
- 6
Una vez escurridos los rellenamos con la carne picada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristina25 le encantará ver cómo quedó.
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