Chicharrones de panceta
En la República Dominicana los chicharrones son muy típico de los pueblos, se venden en puestos de comida rápida ambulante en plena calle y suelen acompañarlos con yuca cocida o plátano macho frito. De hecho en la capital hay un barrio (Villa Consuelo) muy conocido por sus puestos de chicharrones.
Chicharrones de panceta
En la República Dominicana los chicharrones son muy típico de los pueblos, se venden en puestos de comida rápida ambulante en plena calle y suelen acompañarlos con yuca cocida o plátano macho frito. De hecho en la capital hay un barrio (Villa Consuelo) muy conocido por sus puestos de chicharrones.
Paso a paso
- 1
Parte las pancetas, se colocan en una fuente de horno y salar, llevar al horno. Durante unos minutos a temperatura fuerte.
- 2
Pasado el tiempo retirar del horno.
- 3
Poner abundante aceite en una sárten, echad en el aceite aún frío, así la corteza queda crujiente.
- 4
Escurre sobre papel absorbente y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Esta receta la hice para usar en sandwiches, pero también la pueden usar de plato principal sin trozar y desmenuzar, esta para olla de cocción lenta, pero también se puede hacer al horno
-
Chicharrones de Jibia (Pota) Chicharrones de Jibia (Pota)
Día de comer comida Peruana, mejor que en un restaurante #mundo
-
Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta
Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar
-
Chuleta de cerdo en salsa agridulce Chuleta de cerdo en salsa agridulce
Puedes acompañarlo con vegetales al vapor o frutos, o solo con ensalada , este plato está inspirado en la cocina asiática . Si lo picas en trozos sirva de picada con queso amarillo de su gusto ...
-
Papas fritas de mamá Papas fritas de mamá
#familiar mi hijo es fanático de las papas, una vez le dieron a probar donde una tía y dijo, esta bien pero prefiero las papas fritas de mamá, 5 años el hermoso
-
Chuletas con berenjenas Chuletas con berenjenas
Que con muy poco hacemos grandes platos ✌
-
Caldillo de pollo y longaniza Caldillo de pollo y longaniza
Mi plato favorito, que no me puede faltar sobre todo en invierno.
-
Filetitos apanados Filetitos apanados
El apanado lo aprendí de mi madre, ella cocina pollo apanado. Y su sabor lo aprendí de ella. Esta vez con un toque mío.
-
Chuleta parrillera al horno Chuleta parrillera al horno
#familiar👨👩👦👦 en lo personal soy más de carne 🥩y tenía el deseo de comerme una carnita y fui al súper y compre y realiza mi peticion en una cena intima y en buena compañía acompañada de un rico 🍷 rica ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Longanizas encebolladas Longanizas encebolladas
#vegetal No había ido al súper y sólo tenía estas longanizas congeladas de hace tiempo. Así es que se hizo un arroz graneado y quedó muy rico como acompañamiento.
-
-
Chicharrones de costillar de cerdo Chicharrones de costillar de cerdo
Anoche tuvimos un compartir entre hermanos así que hicimos unos chicharrones de cerdo mientras nos hechaba una mano de Parchís.
Más recetas
Comentarios