En un bol agregar la harina, sal, la leche en polvo, la levadura, el azúcar, el agua y mezclar. Agregar la manteca y amasar hasta que sea homogénea la masa.

Dividir en bollos de 100 gr aprox. Dejar descansar. Aplastar y pintar con agua, rebozar con queso rallado.

Enmantecar y enharinar una fuente y colocarlos ahí.

Hornear 25-30 min a 180 °.